Sélection de recettes de poulet fermier

Coup de filet sur le poulailler !

Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de poulet fermier partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Quiz

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

pratique

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

pratique

Et poids moyen d'une pièce entière.

produits

Une volaille prisée pour sa chair ferme, tendre et goûteuse.

produits

Classification, critères de qualité, élevages et labels.

recettes

Une volaille à la chair fine et savoureuse.

recettes

Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.

recettes

Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.